Les principales références en droit communautaire concernant la protection des animale dans les élevages, le transport, etc...



"Lorsqu’ils formulent et mettent en œuvre la politique de l’Union dans les domaines de l’agriculture, de la pêche, des transports, du marché intérieur, de la recherche et développement technologique et de l’espace, l’Union et les États membres tiennent pleinement compte des exigences du bien-être des animaux en tant qu’êtres sensibles, tout en respectant les dispositions législatives ou administratives et les usages des États membres en matière notamment de rites religieux, de traditions culturelles et de patrimoines régionaux." (article 13 du traité sur le fonctionnement de l’Union européenne (TFUE).

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http://ec.europa.eu/food/animal/welfare/references_fr.htm